23 maj 2015

Jak przekonać dziecko do warzyw


To, że warzywa są zdrowe to już wiesz, ale dla Twojego dziecka, to żaden argument opowiadający się za tym, żeby je jadło. Jak przekonać dziecko do warzyw, nie chowając je między ziemniaki a kotleta? Bo wiesz, Twoje dziecko jak będzie jadło samo, to się już na to nie złapie!



1. Zadbaj o różnorodność

Różne warzywa mają różne wartości, to po pierwsze. Niektóre z nich są szczególnie wartościowe. Ale nawet jeżeli Ty coś lubisz, a będziesz jadł to codziennie, to w końcu Ci to zbrzydnie. Jedząc coś raz na jakiś czas, masz na to większą ochotę. Nawet jeżeli dla Ciebie szparagi, brokuł i kalafior smakują bardzo podobnie, to chociażby składniki odżywcze i wygląd mają całkiem różny.


2. Załóż plantację ziół czy kiełków :)

Albo ją kup. Świerze zioła w kuchni, to piękny zapach. Zapachy wpływają na nasz apetyt. Dziecko na pewno chętniej zje coś co widzi jak rośnie, niż coś co wysypuje się z torebki.


3. Zadbaj o wygląd

O wygląd potrawy oczywiście. Jeśli gotujesz warzywa, to staraj się, o ile nie robisz z nich papki, żeby się nie rozgotowały. Najlepiej robić je na parze, nie tracą wtedy tylu wartości i nie rozpadają się tak. Zadbaj o ich wygląd na talerzu. Szparagi, sałaty lub inne warzywa w kawałkach możesz ozdobić, np. prażonym słonecznikiem, octem balsamicznym, sosem sojowym lub ziołami. Warto dodać też jakiś akcent kolorystyczny. Pamiętaj, że dzieci również najpierw jedzą oczami, a jak coś wygląda atrakcyjnie, to prędzej zostanie zjedzone buzią!


4. Do warzyw dodaj owoce

Owoce są dobrym źródłem witaminy C (i innych) i pomagają w wchłanianiu żelaza. Dodatkowo zwiększają walory smakowe potrawy.
 Zamiast samej sałaty daj sałatę z owocami, np. rukola + truskawki + cykoria + bazylia. Nie zapomnij oczywiście o oleju!


5. Nic na siłę

Nie zmuszaj dziecka, ale każ próbować. Za pierwszym razem nie posmakuje, to może posmakuje za dziesiątym. Nie rezygnuj, ale i nie zmuszaj, bo zniechęcisz dziecko na dobre.


6. Świeć przykładem

Jeśli żadne z powyższych nie zadziała, to jeżeli Twoje dziecko będzie widziało, że Ty jesz warzywa zamiast innych przekąsek, to prędzej samo po nie sięgnie.


Tak na prawdę, to nie posiadam jednego niezawodnego sposobu, poza tym każde dziecko jest inne. Jeśli masz dla mnie jakąś ciekawą poradę, to koniecznie napisz w komentarzu!

3 komentarze:

  1. Moim zdaniem świetnym pomysłem jest robienie kanapeczek i innych dań z "uśmiechniętych" warzyw itp. Bardzo ważna jest forma, w jakiej podawany jest posiłek, bo dla dzieciaków nawet najsmaczniejsze warzywo będzie nie do zjedzenia, jeśli będzie wyglądało po prostu nieapetycznie. Z resztą, nie tylko dzieci się to tyczy. Pamiętam jak w podstawówce wychowawczyni zabrała moją klasę na spektakl gdzie śpiewały różne owocki i tańczyły warzywka. Od tamtej pory lubię sobie nucić podczas gotowania moją słynną piosenkę o ZGRYŹLIWEJ CEBULI :-D moja siostra włączała często swojej córce różne bajki i piosenki na YouTube o jedzeniu. Są to tak melodyjne i przyjemne piosenki, że zostają w głowie na długo i potem przyjemnie się kojarzą podczas jedzenia - więc to kolejne fajne wyjście dla niejadka.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Haha! Wyobrażam sobie jak komicznie to nucenie musi wyglądać ;) a radę wypróbuję przy Aurelce, bo Borys je jeszcze wszystko co mu dam.

      Usuń
    2. Postrasz ją, że jak nie zje grzecznie wszystkiego to przyjdzie "ciocia" Karolina (albo jak woli - Ewelina - bo ładniej i łatwiej) i będzie śpiewać. Gwarantuję skuteczność ;-)

      Usuń